当对生活质量有要求时,饮食管理就很关键了,吃得是否健康、是否符合身体需求等,都是归于公共营养,这也是公共营养师职业兴起的原因之一。目前公共营养师的社会现状如何呢?和德诚来了解一下吧。
【社会现状与市场需求】
一、营养不足与过剩并存:
1.我国有超过13%的老人与儿童存在维生素A、碘、铁和锌等营养素不足问题。
2.成年居民超重肥胖超过50%;6-17岁的儿童青少年接近20%;6岁以下的儿童达到10%。
二、营养过剩产生的慢性病发病率呈现上升趋势:
卫健委数据显示,截止2019年,我国高血压患病率为23.2%且逐渐趋于年轻化,预计患病人数已达2.7亿,我国超重肥胖人数达到了1亿,因营养饮食等问题引发的慢性病正逐年上升。
我国专业公共营养师数量十分匮乏,在发达国家平均每300人拥有一名专业营养人员,而我国每40万人才拥有一名公共营养师。随着人们健康理念和保健意识的提高,社会需要大量的公共营养师专业人才,以满足人们日常营养膳食指导的需求。继“信息网络时代”之后,营养健康产业也将成为全球“财富第五波”。
【公共营养师就业前景怎样?】
有统计显示到2030年中国至少需要2000万名公共营养师,缺口达1200万人才。与发达国家相比,我国公共营养师的基数小,供需不平衡,营养师人才就业前景好,商业价值高。
1.就业方向
营养师就业现状还是比较明朗的,考取营养师证书的人群是非常容易就业的。
2.医疗行业
在营养科、膳食科、妇幼营养保健等领域从业。
3.院校
从事人群营养领域相关技能工作。
食品、营养、健康相关的企业
在企业从事生产、研发、培训、质控和团餐等营养工作(不包括市场营销人员)。
4.疾控系统
兼顾地市级科室设置情况,工作部门主要为营养食品科(所)、慢病科(所)、健康教育科(所)以及承担营养工作为主的科室。
5.其它单位
从事营养一线工作,例如在国家运动队、各省市体工队、运动职业俱乐部、社区、餐饮等从事个体或群体的营养咨询、评估、疾病防治和管理工作。
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